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Veranstaltungen

Datum: Mi. 3. November 2021 13:00 - 17:00
Region: Nassauer Land

Mit dieser Online-Veranstaltung sollen regionale Akteurinnen und Akteure im Nassauer Land gestärkt werden, vor allem in kommunalen Verpflegungseinrichtungen mehr Bio und Regionalität anbieten zu können. Auch wenn die Nachfrage oder die Forderung nach einer regional und ökologisch ausgerichteten Verpflegung steigt, kann es in der Praxis zu Herausforderungen kommen. Ziel der Veranstaltung ist es, Möglichkeiten und Chancen eines erfolgreichen Konzeptes zu entwickeln und konkrete Umsetzungsschritte aufzuzeigen. 

Referenten:

Anja Erhart – FiBL Projekte GmbH

Anna Bernhardt und Sander Hoogendam – Ökomodell-Region Nassauer Land 

Dr. Ralf P. Schaab – Hof Erbenheim / Direkt und Frisch, Wiesbaden

Yvonne Wesp – Sachgebietsleiterin Verpflegung im Kreis Groß-Gerau

Weitere Informationen zur Veranstaltung unter: https://www.oekolandbau.de/service/termine/termindetails/biobitte-regiobio-produkte-fuer-grosskuechen-im-nassauer-land/

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