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Veranstaltungen

Datum: Do. 15. Juli 2021 18:45 - 21:00

Online-Veranstaltung zur Information für Landwirt*innen und Metzger*innen zur neuen EU-Regelung der mobilen Schlachtung im Herkunftsbetrieb.

Die Ökomodell-Regionen Lahn-Dill-Gießen und Wetterau laden zu einer Online-Veranstaltung am 15. Juli von 19:00 – 21:00 Uhr ein. Im Mittelpunkt der Veranstaltung steht die seit Mai 2021 neu in Kraft getretene EU-Regelung zur mobilen Schlachtung im Herkunftsbetrieb. Bevor Dr. Veronika Ibrahim vom Hessischen Ministerium Umwelt, Klima, Landwirtschaft und Verbraucherschutz einen Vortrag zur Mobile Schlachtung – Umsetzung der neuen EU-Regelungen und AFFL Beschlüsse halten wird, geben die Koordinatorinnen der Ökomodell-Regionen Lahn-Dill-Gießen und Wetterau Einblicke zur aktuellen Situation des Fleischsektors in den Landkreisen. Anschließend wird Dr. Andrea Fink-Keßler vom Verband der Landwirte mit handwerklicher Fleischverarbeitung e.V. mit ihrer Kollegin Lea Trampenau über Beispiele der teilmobilen Schlachtung aus der Praxis und über die Fleischqualität berichten.

Anmeldungen sind bis zum 14.07. unter https://t1p.de/x3uw möglich.

zum Programm

- Änderungen vorbehalten -

 

Ansprechpartnerinnen:
Ökomodell-Regionen Lahn-Dill-Gießen
Sina Endres
Telefon: 06441 407-1765
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Ökomodell-Regionen Wetterau
Claudia Zohner
Telefon: 06031 834217
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