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Dafür setzten wir uns in Nordhessen ein ...

… Öko aus der Region für die Region!

Projekt: Bio-Regiomat

Ein Verkaufsautomat, an dem Sie Tag & Nacht an 7 Tagen in der Woche Bio-Erzeugnisse kaufen können? Wenn regionale Produkte vom Erzeuger ohne Zwischenhandel an den Endverbraucher kommen, ist das Direktvermarktung im besten Sinne.

Auf den Campus der Universität Kassel wird der Automat als Pilotprojekt im „Öffentlichen Raum“ platziert. Die Möglichkeiten zur Befüllung eines Regiomaten sind vielfältig. Hier dient er als Außenstelle des Hofladens des universitären Versuchsbetriebes für Ökologische Landwirtschaft.   

Einige Bio-Bauern, die den Hofladen der Hess. Staatsdomäne Frankenhausen beliefern, werden gemeinsam mit der Domäne den Bio-Regiomaten mit ihren Erzeugnissen bestücken. Die Herausforderung: den Verkaufsautomaten regelmäßig  mit frischen Erzeugnissen zu befüllen. Der Gedanke dahinter: die Verbraucher können sich Produkte des täglichen Bedarfs direkt nach der Arbeit mitnehmen- und müssen nicht von Hofladen zu Hofladen fahren. Wer mehr möchte und wem es schmeckt, darf gerne auf den Höfen vorbeischauen.

 

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