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Die Ökomodell-Region Lahn-Dill-Giessen

Wertschöpfungsketten aufbauen und ergänzen

Die Ökomodell-Region Lahn-Dill-Gießen hat eine hohe Zahl an ökologisch wirtschaftenden Landwirtschaftsbetrieben. Gerade im Bereich Öko-Verarbeitung zeigt sich noch Wachstumspotential. Die Ökomodell-Region leistet gern Unterstützung bei der Zertifizierung von Verarbeitungsunternehmen!

Im Gegensatz zu der im hessischen Vergleich überdurchschnittlich hoch vertretenen Öko-Erzeugung bietet der Bereich Verarbeitung und Vermarktung noch Potential zum Wachstum. Einzelne Anbieter haben bereits ein ansprechendes Bio-Angebot erstellt. Hier sind starke Partner vorhanden, um die Absatzwege für lokal erzeugte Bio-Produkte in der Region zu stärken und auszubauen.

Besonders im Bereich Öko-Verarbeitung müssen jedoch noch Lücken in den regionalen Wertschöpfungsketten geschlossen werden. Dabei ist die Öko-Zertifizierung für verarbeitende Unternehmen keine große Hürde und kann neue Chancen und Märkte erschließen. Gerade im Bereich Verarbeitung wollen wir Projekte initiieren und Projektpartner vernetzen. Insbesondere unterstützen wir bei:

  • Prüfung von Förderprogrammen für Sachanschaffungen und Kooperationen
  • Unterstützung und Beratung bei der Bildung von Erzeuger-Verarbeiter-Kooperationen
  • Informationsveranstaltungen, Workshops und Arbeitskreise

 

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