Herzenssache in den 13 Ökomodell-Regionen
Von Natur aus engagiert
Für diese Zukunft engagieren sich 13 hessische Ökomodell-Regionen Tag für Tag. Gemeinsam arbeiten wir an innovativen Projekten und wegweisenden Ideen, um den Anteil der biologisch, regional und saisonal erzeugten Lebensmittel kontinuierlich zu steigern. „Mehr Bio. Mehr Regionalität. Mehr Hessen“ ist unser gemeinsames Ziel – und eine Herzensangelegenheit.
Erfolgsgeschichten aus den Regionen
BioRegioBörse
Bei der „BioRegioBörse“ handelt es sich um eine Fachbörse, die Bio-Betriebe aus Erzeugung und Verarbeitung mit potentiellen Abnehmern aus Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie und inhabergeführten (Bio)-Einzelhandel vernetzt.
Neue Vermarktungsideen
Neue Vermarktungsideen für regionale und ökologische Produkte Erzeugung, Verarbeitung & Vermarktung Über welche Absatzwege lassen sich (bio-)regionale Erzeugnisse vermarkten? Ist ein regionales Vermarktungszentrum realistisch? Welche Bedarfe gibt es auf Kunden- und Erzeugerseite und wie sieht...
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Kulinarisches Speed-Dating verbindet Landwirtschaft & Gastronomie
Mit dem „Kulinarischen Speed-Dating“ bringt die Ökomodell-Region Süd Betriebe aus regionaler Gastronomie und Lebensmittelerzeugung zusammen. In kurzer Zeit sollen so möglichst viele Kontakte entstehen – ein Grundstein für die Anbahnung neuer Lieferbeziehungen.
